Sari la conținut
Sparanghel sălbatic

Sparanghel sălbatic

Asparagus acutifolius (Plante erbacee perene)
Fără recenzii încă
Descriere
Sparanghelul sălbatic, cunoscut popular și ca „sparanghel amar”, este o specie perenă din familia Asparagaceae, originară din zonele mediteraneene și adaptată la climatele calde și uscate din regiunea noastră. Se recunoaște prin tulpini subțiri, deseori spinoase, frunze reduse la structuri aciculare rigide, înțepătoare. Tulpinile tinere (lăstari) subțiri, verzui–violacei sunt consumate ca legumă. Are rădăcini groase, rizomatoase, extrem de bogate în saponine. Față de sparanghelul cultivat (Asparagus officinalis), cel sălbatic este mai amar, mai fibros, cu conținut mai mare de compuși activi si mai intens diuretic. În fitoterapie se folosesc în special rădăcinile, dar și lăstarii tineri și părțile aeriene.

Proprietati
Profilul fitochimic al sparanghelului sălbatic este mai concentrat decât al celui cultivat. Printre compuşii activi principali se numără: 
● saponine steroidiene
● flavonoide
● asparagină
● acizi fenolici
● rutina
● vitamine (C, K, B9)
● săruri minerale (potasiu, magneziu, mangan). 

Proprietăţile sale sunt: 
● diuretice
● depurative
● detoxifiante
● antiinflamatoare
● antireumatice
● laxative
● antioxidante
● tonice
● vasoprotectoare
Utilizare traditionala
Habitat
Climat cald Litoral Pădure Regiuni mediteraneene Soluri bine drenate Soluri calcaroase Terenuri pietroase Zona însorită
Sparanghelul sălbatic este specific regiunilor calde şi însorite. Prefera solurile drenate, uscate şi calcaroase. Creşte în păduri rare de stejar, tufărişuri, zone pietroase, coaste însorite şi la marginea pădurilor mediteraneene.
Recoltare
● Lăstari tineri (părţile comestibile) se recolteză în martie-aprilie. Se taie vârful lăstarilor 10-15 cm. Se evită recoltarea excesivă, deoarece planta are o regenerare lentă.

● Rădăcina se recoltează toamna târziu, sau primăvara devreme. Se sapă cu grijă pentru a nu rupe rizomii. Rădăcina se spala bine şi se usucă în strat subţire, la umbră. 
Utilizare
● edeme
● retenţie de apă
● nisip renal
● cistită uşoară 
● detoxifiere renală
● digestie lentă
● dischinezie biliară uşoară
● detoxifiere după perioade de alimentaţie grea
● gută
● artrită
● reumatism cronic
● inflamaţiilor articulare asociate toxinelor din organism
● hiperuricemie
● colesterol crescut
● oboseală cronică asociată toxinelor metabolice
● susţinerea elasticităţii capilarelor
● reducerea tensiunii
Partea plantei folosita
Părţile aeriene Rădăcina
Contraindicatii
● Administrarea în caz de insuficiență renală severă nu este recomandată, din cauza efectului diuretic intens. 
● Persoanele care suferă de nefrită acută sau infecții urinare severe ar trebui să consume doar cu aviz medical. 
● În sarcină este recomandat doar consumul alimentar, nu şi extractele. 
● În alăptare, poate schimba gustul laptelui. 
● Persoanele cu hipotensiune puternică trebuie să consume prudent, deoarece poate reduce tensiunea. 
● Nu este recomandat consumul persoanelor cu alergie la Aspargaceae. 
● A se evita în caz de gastrite/colite sensibile, deoarece poate provoca iritație prin conținutul de saponine. 
● Consumul în cantități mari poate accentua deshidratarea și dezechilibrele electrolitice.

Comunitate

Recenzii

Feedback real de la utilizatorii care au folosit aceasta planta.

Nu exista recenzii pentru aceasta planta.

Prima parere utila poate veni chiar de la tine.

Adauga o recenzie

Experienta ta ii ajuta pe ceilalti sa inteleaga mai bine cum se foloseste aceasta planta.

Trebuie sa fii autentificat pentru a lasa o recenzie.

Intra in cont si revino aici pentru a trimite feedback.

Autentificare