Morcov

Daucus carota subsp. sativus (Plante erbacee)

Fără recenzii încă

Descriere

Morcovul este o plantă bienală din familia Apiaceae (Umbelliferae), cultivată în principal pentru rădăcina să tuberizată, alungită, de culoare portocalie intensă datorită conținutului ridicat de betacaroten.

Tulpina este erectă, ramificată, şi ajunge la 30-120cm înălţime (în al doilea an). Frunzele sunt verzi, penate, cu aspect fin divizat. Florile subt albe, dispuse în umbrele compuse. Uneori floarea centrală este violacee (caracteristic pentru morcovul sălbatic). Fructele sunt diachene cu peri rigizi.

Morcovul sălbatic poate fi confundat cu specii toxice (ex. Cucuta – conium maculatum). Identificarea corectă este esenţială.

Rădăcina, seminţele (în special la forma sălbatică) şi rareori patea aeriană, sunt utilizate medicinal.

Este una dintre cele mai consumate legume din lume, atât ca aliment, cât și ca remediu medicinal datorită conținutului de vitamine, minerale și antioxidanți.

Proprietati

Antianemice Antimicrobiene Antioxidante Antiseptice Antispastice Carminative Cicatrizante Dermatoprotectoare Digestive Diuretice Emenagoge Hepatoprotectoare Hipoglicemiante Imunostimulatoare Imunostimulatoare Laxative Remineralizante Vitaminizante

Rădăcina conţine:

● beta-caroten (provitamina A)
● ala-caroten
● luteina
● vitamina C
● vitamina K
● fibre
● potasiu
● compuşi fenolici

Seminţele conţin:

● ulei volatil (carotol)
● flavonoide
● cumarine
● acizi graşi

Rădăcina are proprietăţi:

● antioxidante
● hepatoprotectoare
● imunostimulatoare
● remineralizante şi vitaminizante
● uşor laxative
● cicatrizante (extern)
● digestive
● antiseptice
● antianemice
● hipoglicemiante
● dermatoprotectoare

Seminţele au proprietăţi:

● diuretice
● carminative
● emenagoge
● antispastice
● uşor antimicrobiene

Utilizare traditionala

Acnee Amenoree (lipsa menstruaţiei) Anemie ușoară Arsuri Arsuri solare Balonare Bronșită Cistită Colesterol mărit Colici (colică infantilă) Constipație Degenerescenţă maculară Detoxifiere hepatică și generală Diaree Digestie lentă Dispepsie Dureri menstruale Edemă Enterocolită Cronică Ficat gras (steatoză hepatică) – adjuvant Flatulență Gastrită Hepatite cronice ușoare (adjuvant) Hipertensiune arterială Hipovitaminoza A Inflamații urinare ușoare Insuficiență hepatică Laringita Metabolism lent Ochi roșii și iritați Oliguria Reglarea menstruației neregulate sau a fluxului menstrual Retenţie urinară Retenție de apă Răni cutanate Răni superficiale Staza limfatică Tulburări digestive Tuse seacă Uscăciune oculară

Habitat

Câmp Grădină (cultivat) Margini de drumuri Pajiște Soluri bine drenate Soluri nisipoase Terenuri necultivate Zona însorită

Morcovul cultivat creşte pe terenuri agricole sau în grădini. Morcovul sălbatic creşte în pajişti, pe margini de drum, câmpuri necultivate. Prefera solurile nisipoase şi bine drenate, expunere solară.

Recoltare

● Rădăcina: august – octombrie (în primul an). Se extrage manual sau mecanizat. Se curăţă de pământ. Se păstrează în spaţii răcoroase.

● Seminţele: august –septembrie (în al doilea an). Se taie umbele uscate. Se usucă suplimentar. Se treieră şi se curăţă.

Utilizare

Rădăcina:

● afecţiuni oculare
● uscăciune oculară
● oboseala oculară
● degenerescenta maculară (adjuvant)
● steatoză hepatică (ficat gras)
● insuficienţă hepatică uşoară
● detoxifiere hepatică
● hepatită cronică (adjuvant)
● constipaţie uşoară
● dispepsie (indigestie)
● gastrită uşoară
● enterocolită
● diaree la copii (sub formă de supă fiartă îndelung)
● tuse iritativă
● bronşită uşoară
● laringită
● hipercolesterolemie (colesterol mărit)
● risc cardiovascular crescut
● hipertensiune uşoară (prin aport de potasiu)
● arsuri superficiale
● arsuri solare
● piele uscată
● leziuni minore
● acnee
● recuperare post-boală
● anemie uşoară
● hipovitaminoza A

Seminţele:

● retenţie urinară uşoară
● oligurie
● edeme uşoare
● cistită
● inflamaţii urinare uşoare
● balonare
● flatulenţă
● colici abdominale
● digestie lentă
● amenoree funcţională
● menstruaţie întârziată
● dismenoree (dureri menstruale)
● dischinezie biliară
● digestie grasă dificilă
● reteţie de apă
● metabolism lent
● stază limfatică uşoară

Partea plantei folosita

Rădăcina Sămânța

Contraindicatii

● Nu se recomandă consumul excesiv în caz de hipercarotenemie
● Nu se recomandă consumul mare de suc în caz de diabet necontrolat
● Seminţele sun contraindicate în sarcină
● Persoanelor cu alergie la plante din familia Apiaceae (țelină, pătrunjel, fenicul).
● Consumul excesiv poate produce: colorarea galben-portocalie a pielii (reversibilă), disconfort digestiv.

Descriere

Remedii cu această plantă

Vezi toate

Ușor

Suc natural

Suc tonic remineralizant din urzică și sfeclă roșie pentru anemie

Acest remediu tradițional combină frunzele de urzică, bogate în fier și clorofilă, cu sfecla roșie, cunoscută pentru capacitatea sa de a stimula formarea globulelor roșii. Adăugarea mierii naturale și a sucului de lămâie îmbunătățește absorbția fierului și oferă un gust plăcut. Este un tonic general, care redă energia și susține imunitatea.

Oboseală cronică și epuizare Anemie feriprivă Convalescență +5

Frunze proaspete de Urzică (Urtica dioica) Rădăcină de Sfeclă roșie (Beta vulgaris) Rădăcină de Morcov (Daucus carota) +1

20 min 21 zile 5.0 (1)

Vezi remediul

Comunitate

Recenzii

Feedback real de la utilizatorii care au folosit aceasta planta.

Nu exista recenzii pentru aceasta planta.

Prima parere utila poate veni chiar de la tine.

Adauga o recenzie

Experienta ta ii ajuta pe ceilalti sa inteleaga mai bine cum se foloseste aceasta planta.

Trebuie sa fii autentificat pentru a lasa o recenzie.

Intra in cont si revino aici pentru a trimite feedback.

Autentificare